🍨Творожная пасха со вкусом сникерс🍨
Необычный вкус удивит ваших близких💯
Нам понадобится⬇️
🔺Для карамели:
✔️60 гр сахара
✔️25 гр сливочного масла
✔️Щепотка соли
✔️40 мл горячих сливок 33 %
✔️40 гр очищенного жареного арахиса
🔺Для начинки:
✔️30 гр молочного шоколада
✔️15 мл сливок 33%
🔺Для крема:
✔️1 яйцо
✔️45 гр сахара
✔️50 мл горячих сливок 33%
🔺Для основы:
✔️300 гр творога 0-9%
✔️35 гр сливочного масла
Приготовление:🔜
🔺Карамель
На среднем огне в сотейнике с толстым дном растапливаем сахар, добавляем сливочное масло комнатной температуры , соль и быстро перемешиваем.
Вливаем горячие сливки, перемешиваем и снимаем с огня. Даем остыть.
Далее добавляем арахис.
🔺Для крема:
Яйцо взбиваем с сахаром, вливаем сливки и увариваем до загустения. Даем остыть.
🔺Для начинки:
Шоколад комнатной температуры заливаем горячими сливками, перемешиваем до однородности.
🔺Сборка:
К творогу добавляем сливочное масло комнатной температуры и крем. Пробиваем блендером до однородности.
Далее добавляем шоколад и карамель с арахисом, аккуратно перемешиваем до получения мраморного оттенка ( недолго мешаем).
Выкладываем в пасочницу, выстеленную марлей, сверху положить грузи отправляем в холодильник на 8 часов.
Далее украшаем по вкусу🤗
#яневкуснонеготовлю#вкусноисытно#ппрецепт#вкусныерецепты#ппдесерт#десерты#москвавыпечка#легкоготовить#сладкоиполезно#люблюготовить#выпечка#торт#кбжу#чизкейк